Crostini alla senape
Non è proprio una ricetta natalizia, ma è senz’altro proponibile per il pranzo di Natale o, meglio ancora, per il cenone della vigilia. Noi li abbiamo provati: buonissimi!
Occorrente per 4 persone
N. 2 filoncini di pane
1 barattolo di senape non troppo “forte”
200 gr. di formaggio emmental
Esecuzione
Tagliate a fettine il pane, spalmatelo con un cucchiaino di senape.
Tagliate l’emmental a dadini e ponetelo sopra i crostini.
Poco prima di servire in tavola accendete il forno a 180°, infornate i crostini e lasciate cuocere sino a quando il formaggio non fonde.
Servite i crostini caldi.
Buon appetito!