Firenze: apre l’osteria “L’è maiala” dove il conto si paga con il baratto
Al di là del nome molto chic, questo nuovo ristorante da 40 posti – che aprirà i battenti a fine settembre – offrirà ai propri clienti la possibilità di saldare il conto in due modi: o con denaro o barattando frutta, verdura o prodotti artigianali che possano essere utili al locale. L’idea è della titolare Donella Faggioli. Chi vorrà pagare con il baratto dovrà fare la contrattazione per telefono al momento della prenotazione.
(Fonte: Corriere Fiorentino)